Sopa de Agrião para a Teresa :))
(e mais quem queira, acrescento eu :)
Em meia panela de água, adicionar:
Três batatas
Uma cebola
Um alho frances
Uma porção de abobora
6 cenouras
um fio de azeite
sal qb
Deixar cozer e triturar com a varinha mágica...
Adicionar ao creme, um molho bem fresco e viçoso de agriões, ja devidamente arranjados e limpos de caules :)
Deixar cozer aproximadamente mais 6 a 7 minutos e .....bom apetite!!
Obrigado, Vanda :)))
E também por esta entrada:
Entrada fria de tomate, para a Isa :) à falta de tomate na sopa :)
Num prato, dispor várias rodelas de tomate no ponto (nem verde nem demasiado maduro), depois cortar várias fatias de queijo mozarella fresco, que vão acamar no tomate...
Polvilhar com óregãos, pimenta e sal refinado e no momento de servir, temperar com azeite virgem :))
Variante Teresa Durães: usar queijo fresco.
46 comentários:
brrrrrrrrrr, obrigada, mas passo.
Bom proveito a quem gosta:)
beijos
uhm...hoje uma sopinha já vai. recebi mail da sigourney...:)
morro por sopas cremosas e mato por legumes e ervas. e entre estas últimas, a minha sigourney é a salsa.
mas tenho uma vaga ideia que não se pões salsa na sopa...
e agora reparo... és da cor da salsa e tens dois olhos de encantos tamanhos, castanhas polidas e brilhantes, outonais
pois é. acho que tb já me chegou a febre. vou-me antes que comece a delirar... boa noite, ervinha cósmica...:)
Mano, eu quero, eu quero, eu quero!
Estou tão orgulhosa de ti! :D
bjs
obrigada!!
estou de novo sem voz :(
agradeço melhor quando voltar
boa noite
Ok, podes servir.
Se não tivermos agriões, podemos fazer o mesmo com espinafres ou nabiças?
Deve ser a mesma coisa, ervas são ervas.
Um abraço.
Amigo Alien8,
Está com um óptimo aspecto. Da nossa cozinha, a sopa é um prato muito nutritivo.....por isso é que todas as refeições devem ter sopa. Gosto muito.
Grande abraço
PS - Com sopa não existe vinho, mas existem aldeias onde se mistura vinho na sopa. ;)
hummmmmmmmmm vou experimentar :))
Beijos
aqui foi sopa de coentros feita pelo filho. estava óptima!
Isabel,
É boa a sopinha, não é? :) Mas o mérito não é meu, é da Vanda.
O meu feriado foi assim-assim, e o teu? Já com menos gripe?
Beijos (para a sobremesa.)
Wind,
Não gostas de sopa? Hehe, olha que é muito saudável :)
Beijos.
Nnannarela,
Sopa, Sygourney, salsa e castanhas, ervinha cósmica... que salsada :)))
Matar por sopas é bom. Já tinha ouvido muita coisa... e lido também, mas...
Esse delírio cósmico não esteve nada mal, do meu ponto de vista. Mas quem sou eu? Um alien, nem sei.
Boa noite, sem febre (a não ser a que te apeteça).
Alien DS,
Por quem és, mana :)))
Come a sopa que quiseres! Eu também estou orgulhoso de ti, evidentemente :)
Teresa,
Sopa de coentros também não está mal. Um dia destes o filho fotógrafo cozinheiro passa a receita à gente, não? :)
Boa noite!
Bea,
Olá, amiguinha! Já lá fui ver, deves ter dado por isso :)
Obrigado pelo aviso. Achei as fotos todas lindas, aquele tigre animado é um espanto, e o blog está giríssimo!
Beijinhos.
PiresF,
Quer-me parecer que sim, mas deves perguntar à autora da receita. Obrigado pela visita.
Um abraço.
Sabr,
Para quem não é vegetariano, esta sopa é um excelente começo de refeição. Pode seguir-se a receita anterior, por exemplo :)
Abraços e um óptimo fim de semana.
Parrot,
De acordo. Também sei do vinho na sopa, para já não falar das sopas de vinho...
Um bom fim de semana para ti, e um abraço.
Tuché,
Já experimentaste? E que tal? :)
Bom fim de semana, amiga.
Beijocas.
Em criança detestava sopa de agrião. Hoje gosto. Abençoados pais que sempre me ensinaram que a diversidade alimentar era enriquecedora.
Bises
Isabel,
Há dias em que se sabe pouco, e até sabem bem. Outros nem tanto. A mim soube-me bem ler :)
Beijos para ti.
Maloud,
Citando:
"Abençoados pais que sempre me ensinaram que a diversidade alimentar era enriquecedora."
Os meus também me obrigavam a comer de tudo :)))
Bisous.
Alien8:
Hoje estavas muito surrealista! Choveram gatos no telhado? Eu não consegui espantar as corujas por isso continuam na chaminé. São brancas e bonitas. (mas tenho de pagar impostos, olha a maçada!).
Vou falar com o filho e pedir a receita. A sopa acabou entretanto. Eu acabei com ela!!! Finito!
ehehhehe
(precisei de ir às gavetas antigas para fazer o post...)
Neste momento mais tagarela. Amanhã logo se vê.
Hoje, para variar, deixo beijos. Mas que a patroa não se aborreça comigo!
Foooogo :) passo a vida a chegar atrasada à mesa :))
Podem aproveitar a base para qualquer legume ou vegetal, eu por vezes ponho mais cenouras, outras vezes, mais abobora (a sopa ainda fica mais aveludada),
Tomate????
Vou pensar no tomate :)
Um prato frio de entrada, vale??
Obrigada pelo teu beijo, a Paula está já do lado de cá :)) ufffffff :))
Outro grande para ti!
Van
As tuas propostas culinárias são boas, a música é óptima...
Fico á espera do convite para jantar.
Beijos
Lola
Entrada fria de tomate, para a Isa :) à falta de tomate na sopa :)
Num prato, dispor várias rodelas de tomate no ponto (nem verde nem demasiado maduro), depois cortar várias fatias de queijo mozarella fresco, que vão acamar no toamte...
Polvilhar com óregãos, pimenta e sal refinado e no momento de servir, temperar com azeite virgem :))
Para a semana vou tentar uma receita de sopa de tomate ;))
Mais beijos
Van
olha... eu faço tal e qual como a Vanda!! (ou com queijo fresco, tanto faz!)
boa tarde aqui!
Gostaste do delírio cósmico ?:)
Pois és um alien com bués de sentido de humor,traço que quase se tornou exclusivamente alienígeno... de tão raro entre os humanos.
Pois a pulguémica foi um ganda flop.
Afinal aquilo pretendia ser um intermezzo, un divertissement ... (hoje estou com a febre poliglota...) e acabou por haver mais punhaladas do que risadas.
Boa noite, alien, com vénias minhas e da musashi, que te agradece, imperturbável, bem entendido, os recados...:)
Teresa,
Linda menina, comeu a sopinha toda lololol.
Esperemos então a receita. É bom ver-te tagarela, e com corujas brancas no telhado :)
Beijos, grande novidade teórica! Podem vir sempre.
Eu também te mando
Beijos.
Vanda,
Sim, que alívio :)
E obrigado pela entrada fria, que vou acrescentar à parte vegetariana :)
Um beijo.
Lola,
Estás sempre convidada. Mas vou formalizar a coisa, prometo :)
Beijinho.
Nnannarela,
Este sentido de humor alienígena é que me safa :))) Realmente, os humanos andam um bocadito em baixo, mas talvez lhes passe. Ou não, já não sei nada.
Retribuo as vénias - longe de mim pretender perturbar a Senhora Musashi; afinal ela é que tem a espada, e eu não sou de intrigas hehe.
Boa noite e bom domingo.
Alien8, lindoooooooo......finalmente ja tenho a maquina operacional!!!
Epá....é sempre uma delicia ca vir!!!Por mais que nao se queira....fica-se sempre com agua na boca!!!!
Uma beijoca enorme aos 2 aliens mais fantasticos da blogosfera!
;)
Alien8:
As Caturras são afectuosas mas desconfiadas :) e tu tens muitos gatos! Qualquer Ave fica intimidada (para além de há não sei quantos meses estar sempre em alerta para a troca de letras e não escrever aline... que já levei duas aliegenadas devido a dois deslizes...)
Boa noite para ti e beijos!
boa semana saudavel....que de sopinha até `ha clube.
Eu gosto dessa sopinha....mas depois faz me falta um bifinho:)
beijinhos:):)
Alien, bom dia! :)
Agora que o frio se aproxima será que umas ervilhas com ovos cairiam bem?
e me vou, antes que isto caia e fique de novo em banho maria!! :))
Van
Não se trata de obrigar, Alien. Trata-se de estimular. Nós temos normalmente uma grande preocupação em educar todos os sentidos, mas frequentemente esquecemos o gosto. E olhe que ao que vou vendo, ainda há um longo caminho a percorrer.
Bisous
The City Lights,
Congratulo-me com a operacionalidade da maquineta!
Ainda bem que gostas das minhas sugestões, e não só minhas, no que respeita a comidinha. As tuas sugestões, ou seja, o teu cartaz, também me agrada muito :)
Beijos dos dois.
Teresa,
Ora, por quem és, podes chamar-me Aline à vontade :))) Eu não me aborreço nada, mas não deixo passar sem gozar um bocadito hehe.
Verifico que andas a contar as "alienigenadas" ??? LOL!
Boa noite e um beijo.
Cila,
És da minha equipa :))) Bifinho, sempre.
Uma beijoca.
Pinto Ribeiro,
Boa semana para ti também.
Um abraço.
Vanda,
Adoro ervilhas com ovos, confesso... :)
Um beijo, e boa semana para ti.
Maloud,
Pois claro, é como diz. Mas eu não resisti a uma brincadeira :)
Bisous.
Isa,
Acho que sim, que és tu :)))
Bom acompanhamento, não há dúvida. Destrava tudo :)
Um beijo.
olá
hoje vieste cedo.
já vi que não gostaste do meu humor. Pois. Não faz mal. Também não é para gostar.
Não escrevo para agradar a ninguém :P
e sorrisinhos e beijinhos e lindocas e fausseté estou cansada!
nada como o caos que gera o verbo, que provoca o Bing Bang.
Beijo para ti também.
Teresa,
Quem disse que não gostei?
Aquele "só" era irónico. Se lá fores ver, ainda é :P
"Fausseté", mas que bem, afinal esse Francês também funciona hehehe.
Nota: o Bing Bang e até mesmo o Bang Bang :)
Boa noite, que de beijocas estás tu farta :)
Nnann Arella Musashi,
Mui Senhora Minha,
Essas explicações a que alude são de dificuldade extremíssima, tomados (é o termo) em consideração os delicados contornos dos gostos e desgostos de cada qual.
É meu parecer que a Senhora Dona Isabel não pretende misturar os ingredientes, mas sim utilizar vodka em lugar de tinto, o que nem sempre é má opção. Em todo o caso, a própria lerá eventualmente estes esclarecedores comentários, e aperceber-se-á do que for mister.
Não sendo perito em vinhos, gostaria de deixar o conselho para o Sr. Parrot, escanção de serviço por estas bandas, e por sinal mais do que competente. Gostaria, mas sempre vou adiantando, de minha lavra (é maneira de dizer...), um Dão Caves Velhas Juta, que me desperta recordações sumamente (safa!) agradáveis - e com a memória das coisas também se saboreia e bebe, mas isso sabê-lo-á Vossa Senhoria melhor que este seu criado.
Mil respeitos.
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