Aliencake

Foi numa tarde de sábado, de encontros, reencontros e desencontros, de estreia literária e café, tudo prolongado em noite, jantar e mais café, ficando no entanto curto o tempo. De súbito, aparece-me pela frente um bolo com a minha cara. Um bolo com rosto de Alien. Olhei-o uma e outra vez, e só não me belisquei porque dói um bocado, convenhamos. Mesmo a aliens. As pessoas cantavam os parabéns e batiam palmas, eu ouvia e agradecia, mas mal tirava os olhos do bolo. Fizeram-me pegar nele com uma mão, perante a apreensão de alguns circunstantes, e conduzi-lo, ou deixar que me conduzisse, à mesa improvisada. Vivendo desde sempre em terrível dúvida sobre a minha origem e condição, houve um instante luminoso em que tudo se revelou. "Sou um bolo, afinal sou um bolo!" - exclamei para mim mesmo, entre alguma perplexidade e o alívio de uma certeza há muito tempo aguardada. Foi sol de pouca dura. Lá tive que partir o bolo. Lá tive que me cortar à faca em fatias que rapidamente desapareceram. Ao que parece, estava bom, eu. O facto é que, apesar disso, ainda estou vivo. Não serei, então, um bolo? Serei apenas a recordação dele? Felizmente, a fotógrafa estava lá. Serei assim talvez a fotografia de um bolo. Há piores destinos. Há piores fins de tarde-noite de sábados de lançamentos de livros, encontros, reencontros, desencontros, jantares, cafés, aniversários e ainda mais. Muito, muito piores, garanto-vos.

7 de jul de 2007

Mais maravilhas

Em dia de escolha das novas sete maravilhas, não da blogosfera mas do mundo, constato que há muito por onde escolher. Se fossem os horrores, infelizmente também haveria, mas deixemo-nos disso. E os vencedores são... ora, já todos sabem quem foram, não é? Só para contrariar, e para ilustrar como as escolhas são difíceis, aqui está uma que não foi eleita:


Castelo de Neuschwanstein, em Schwangau, Alemanha



A Dulce Pontes compôs um hino interessante e aguentou-se bem à bronca com o José Carreras. Gostei de os ouvir.

No outro lado, o LiveEarth faz os possíveis para nos lembrar da Terra que queremos deixar "To our children's children's children", como referia o título de um velho (já!...) álbum dos Moody Blues.

Palavras e factos sobre Portugal, no programa das Sete Maravilhas, que nos recordam o muito que temos de bom. Sim, temos. E tanto para aproveitar, melhorar, corrigir, criar, e tão pouca vontade, tão poucas condições, tão pouco tempo... Há quem possa e não faça. Há quem queira e se veja entalado num quotidiano onde não sobra tempo para nada. Há quem consiga libertar-se, à custa de horas de descanso, e aja. São poucos, para tanto que há a realizar.

O mesmo posso dizer sobre a Terra que os nossos filhos, e não já os nossos bisnetos, encontrarão daqui a uns anos.



E mais não digo. Mudemos de onda, mas continuando a falar de maravilhas.

É tempo delas. Há quem goste, há quem deteste. Não vou dar-vos uma receita de sardinhas assadas, isso toda a gente sabe fazer! Optei por estas


SARDINHAS NO FORNO


Ingredientes para 4 pessoas:

* 8 sardinhas grandes
* 2 cebolas
* 2 dentes de alho
* 2 tomates maduros
* 1/2 dl de azeite
* 1/2 copo de vinho branco seco
* bastante salsa
* um pouco de pão ralado
* umas gotas de vinagre
* 1 colher de sopa de ervas finas
* um pouco de pimentão doce
* 1 limão

Preparação:

1. Limpar as sardinhas, tirando-lhes ou não as cabeças, conforme se preferir. Temperá-las levemente com sal e pimenta e regá-las com limão.
2. Pelar os tomates, extraír-lhes as sementes e cortá-los em pedacinhos.
3. Descascar e picar as cebolas e os alhos; misturá-los com o tomate; juntar-lhes as ervas finas.
4. Cobrir com esta mistura o fundo de um prato de cerâmica ou vidro que possa ir ao forno; dispor por cima as sardinhas, sem que fiquem unidas.
5. Regar com o vinho e algumas gotas de vinagre.
6. Polvilhar com a salsa picada e o pão ralado; regar com o azeite.
7. Levar a forno suave durante cerca de 15 minutos, regando as sardinhas, de vez em quando, com o seu molho. Retirar quando a superfície estiver ligeiramente gratinada.

E está feito. Parece-vos bem? A mim, parece. Delicioso. Por isso,

BOM APETITE, ao som de Where Have All The Flowers Gone e de Pete Seeger.

52 comentários:

wind disse...

Parabéns pelo post!
Parabéns pela maravilha que escolheste!
Parabéns pela critica que fazes a este país!
Parabéns pela música que tens de fundo que aos anos que não a ouvia!
Parabéns por seres um inovador em receitas!
E já chega de parabéns que estou a ver o Live Earth na net:)
Beijos

Gi disse...

Esta é uma das 7 Maravilhas da Culinária? É que parece ser bom mesmo.

Estive a ver as Sete Maravilhas, Petra, que me fascina desde sempre de uma forma completamente inexplicável, foi uma das eleita. Às vezes permito-me ao luxo de ficar feliz com estas pequenas coisas. Contento-me com pouco :)
A Dulce Pontes não estteve mal de todo não, acho é que de há uns aninhos para cá "grita" muito. Ontem houve partes em que se sobrepunha demais à voz dele. Não está correcto, para além de não ficar bonito denota uma grande vontade de em evidenciar. Há quem tenha que fazer sempre carreira a solo porque não consegue trabalhar em equipa... querem sempre ser as estrelas !

Ainda se fossem só nas canções ..

Acho que me perdi outravez a escrever ...

Beijinhos

PintoRibeiro disse...

Fico pelas sardinhas Alien. Abraço, bom domingo,

Teresa Duraes disse...

chegámos ao verão com as sardinhas eheheheh

beijos de bom dia!

Lola disse...

Olá
A Terra será sempre o Planeta azul?
Espero que os nossos filhos que nos ensinam a reciclar e a ser amigos do ambiente, consigam inverter a tendencia para a destruição do melhor que nós temos

It´s a wonderful world...

As tuas sardinhas parecem boas, vamos experimentar...

Como tens amigas vegetarianas, sugiro, em alternativa ás sardinhas:
Cortar courgettes ao meio, colocá-las no lugar das sardinhas, recheá-las com o resto da mistura e depois proceder de acordo com os pontos 5, 6 e 7

Beijos

Opintas/Bernardo Kolbl disse...

Sardinhas passo. O Castelo de Neuschwanstein é mesmo 1 maravilha.
Um abraço e boa semana.

Anônimo disse...

olá MARAVILHA!!!!!!!!!!!!!!!!


Tu.




elegante. sensato. inteligente. Amigo.


beijo.




imf.

Caracolinha disse...

Olá a todos os queridos que fazem parte desta linda família de cujo blog tanto gosto ... ah, é verdade, se calhar agora seria interessante perguntar se por acaso ainda se lembram de mim ... :)

Sou aquela tipa chatérrima da casca .... uma tal molusca que nunca mais tinha aparecido por aqui e que agora aqui aterra com muito post em atraso ... :)

Como estão todos ?????

Espero que bem e que os animais também !!!!

Por aqui tudo rola a bom e acelerado ritmo ... mas tudo está bem e feliz como sempre !!!!

As sardinhas eu passo, mas olha que se fosse em boa companhia como vocês talvez não fosse miúda para me negar se no fim me deixassem comer aquele pãp divinal com aquela molhanga divinal que as sardinhas deitam ... :)

Foste nomeado para as 7 maravilahs blogosféricas Amigo ????

Parece-me muito bem !!!!

Agradeço também a nomeação e o carinho de teres ido á casca dizeres que nomeaste todos os teus links ... :)

Beijocas encaracoladas em muito carinho, amizade e consideração para ti, para a linda e sempre cheia de luz Lola e para os filhos lindos ... e claro ... festinhas nesses vossos lindos meninos de quatro patas e lambidelas saudosas do Freudinho !!!!

Alien8 disse...

Wind,

Obrigado, obrigado, obrigado :)))
Boa semana.
Um beijo.

Alien8 disse...

Gi,

A Dulce Pontes grita um bocado, é verdade, mas grita bem :) Quanto ao resto, fora das canções, nada sei.

Petra também me fascina. E as sardinhas, claro. E as pequenas coisas, como estas eleições extra-oficiais e tudo, sem patrocínio da Unesco e claramente um negócio, não deixam de me divertir.

O LiveEarth é outra história...

Boa semana e um beijo.

Alien8 disse...

Pinto Ribeiro,

E ficas muito bem. É uma excelente escolha.

Um abraço de boa semana.

Alien8 disse...

Teresa,
E, pelo visto, sem as caturras?????
Então? New look?

Boa semana.
Beijos.

Alien8 disse...

Lola,

Tantas perguntas... :)

Vamos experimentar as sardinhas, pois claro! E muito obrigado pela alternativa vegetariana, a que darei o merecido destaque! A Teresa Durães agradece:)))

Beijinhos.

Alien8 disse...

OPintas/Bernardo Kolbl,
De acordo quanto ao castelo, que não quanto às sardinhas.

Uma boa semana e um abraço.

Alien8 disse...

Isabel,

Obrigado :)

Tenho dias...

Um beijo para ti e uma excelente semana.

Alien8 disse...

Caracolinha,


Atrasada, mas sempre oportuna! :)
Aqui está tudo bem, aí parece que também. Por mim, podes comer o molho das sardinhas no pão, eu fico com as sardinhas de boa vontade :)))

Beijos e festinhas conforme aplicável :)))

Boa semana!!! :)))))

.....e Capricórnia sou eu!!! disse...

Alien 8,

caro amigo .... ate breve!

:)

bessos grandes a ti e ao resto da familia!

Alien8 disse...

Capricórnia,

Até breve, amiga! Diverte-te!

Beijos de todos.

Teresa Duraes disse...

Olá,

new look (o verdadeiro?) e estive ausente por uns tempos. A pouco e pouco vou aparecendo.

aliás, desde o meu new look some aliens desapear. Am I so ugly? lololol

Alien8 disse...

Teresa,

Não, não, o teu new look é óptimo, eu é que tenho andado um bocado fugido, mas sabes que recupero sempre o tempo perdido - ou os posts perdidos, neste caso :)

Um beijo.

Anônimo disse...

e eu tenho noites.


algumas.


mas as suficientes para vir aqui.


____________beijo.



imf.

Teresa Duraes disse...

ahahahha Alien!

já soltei uma gargalhada com o teu comentário lá no Voando!! Boa noite

beijo!

Alien8 disse...

Isabel,

Ainda bem que são suficientes :)))

Um beijo.

Alien8 disse...

Teresa,

Pois :)))))))))))))

Foi merecido :))))

Um beijo.

Lola disse...

Tenho andado por aí a ler coisas e inevitávelmente voltei aqui.
Isto hoje está tão calmo que me aborrece.
(Não consegui ver o Seinfeld).
Até amanhã
Beijos

Alien8 disse...

Lola,

Calmo é que é bom :)

Azar, o Seinfeld teve piada, como quase sempre.

Até amanhã.
Beijo.

Mocho Falante disse...

Ora cá estou eu depois de alguma ausência a culpa é da Silly Season, mas pronto estou de volta e já tinha saudades...

Sardinhas não obrigado agora uma visita a Neuschwanstein com todo o gosto

abraços

Teresa Duraes disse...

vai voando por aí e largando beijos
boa tarde para ti

Pêndulo disse...

Um bom fim de semana,

PintoRibeiro disse...

Bom fim de semana e um abraço.

Alien8 disse...

Mocho Falante,


Não gostas de sardinhas? Pena! Mas o castelo é uma maravilha, pelo menos na foto :)


Bom fim de semana.
Um abraço.

Alien8 disse...

Teresa,

E eu também, ex-caturra :)

Bom fim de semana e um beijo.

Alien8 disse...

Pêndulo,

Para ti também. Um abraço.

Alien8 disse...

Pinto Ribeiro,

O mesmo para ti e para os da vossa "casa".

Alien David Sousa disse...

LOL Adorei Maninho, as maravilhosas sardinhas!

Olha se queres que te diga, tu ainda és um alienígena informado ao contrário da tua maninha aqui que se esteve a "lixar" para as 7 maravilhas. Até porque para mim houve para ali coisas muito estranhas nas escolhas.

Assisti sim, a partes do programa do canal 1, ainda vi a minha Madonna a cantar e como sempre a dar um show de ser tirar o chapéu. Só me chateou é que por cá nós não sabemos fazer as coisas. Aonde é que já se viu interromper cantores, para ouvir opiniões de terrestres que eu não conheço de lado nenhum? Não faz sentido. Mas enfim

Vamos mas é ler com atenção a tua receita ;)
Beijinhos

Teresa Duraes disse...

tempo de escrita e adeus nos blogues

beijos

isabel mendes ferreira disse...

beijo para o fim de semana....


:))))))))))))

________________

até logo A.

PintoRibeiro disse...

Bom fim de semana, abraço.

Alien8 disse...

Olá, mana AlienDS,

De facto, interromper cantores para ouvir opiniões de meros terrícolas é sinal de muito má educação. E má televisão, também.

Não sou grande fã da Madonna, mas até acho que ela lhe deu bem na guitarra :))


Espero que gostes das sardinhas.

Bom fim de semana e
Beijos alienígenas.

Alien8 disse...

Teresa,

Boa escrita e bom fim de semana. Até breve nos blogues.

Um beijo.

Alien8 disse...

Isabel,


Para ti também fica um beijo para o fim de semana, que espero seja óptimo.

Já vou ver se o Piano ainda tem a tampa fechada.

Até breve.

Alien8 disse...

Pinto Ribeiro,

Bom fim de semana para ti também, e um abraço, claro!

Anônimo disse...

sim...tem. fechadíssima.




beijos. A.

________________.sempre.


imf.

Alien8 disse...

Isabel,

Pois, já vi... fico à espera de que abra.

Um beijo.

Belzebu disse...

Que se danem as Maravilhas, a Dulce, o Carreras, mais o Ronaldo e o Machu Picchu! Venham de lá as sardinholas, que isso sim, deve ser uma pequena Maravilha!

Um abraço infernal!

Gi disse...

Passei para ver se havia novidade ... e nada! Então? :) Férias?

Deixo um beijinho e votos de uma boa semana

Alien8 disse...

Belzebu,

Bem dito :)

Boa semana e um abraço alienígena!

Alien8 disse...

Gi,

Semi-férias de blog.

Um beijo e boa semana para ti.

Opintas/Bernardo Kolbl disse...

Ora, bom dia! Abraço.

Alien8 disse...

OPintas/Bernardo Kolbl,

Boa noite!
Abraço.

Isabel disse...

Acho que também deviam criar as 7 Maravilhas Gastronómicas; aí, sim, não tenho dúvida, sairíamos vencedores. Isto, porque quem trata da gastronomia do nosso País, normalmente, fá-lo com amor e carinho; ao contrário de quem trata das outras maravilhas...

Bjt

Alien8 disse...

Isabel,

Plenamente de acordo.

Muito obrigado pela visita.

Bj.